2020-02-09 お善哉とお汁粉と。 日。 関西と関東とで呼び方に違いがあって、さらに関西では亀山が追加されて、いや関東でも田舎汁粉とかって呼び方もあるから、ややこしい。 どちらかと言えば西よりの我が家だと、 こしあん+汁気=お汁粉 つぶあん+汁気=おぜんざい みたいなざっくり感。 となると我が家は小豆缶の食べきりメニューにすることが多いから、おぜんざい作ることのほうが多いなぁ……。うむ。